土豆丝煎饼果子
好吃 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
【辅料】盐适量,豆瓣酱适量,番茄酱适量,芝麻酱适量,生菜叶适量,鸡蛋适量,火腿适量 |
【制作步骤】
1.土豆刮皮冲洗干净,用刨丝器,包成丝,加一点点盐'加盐搅拌均匀下面会渗出水 | |
2.加入一平勺淀粉搅匀了,搅匀的淀粉土豆丝 | |
3.不粘锅烧热舀一汤匙油倒入,把锅晃一下看起来整个锅底铺满油,倒进土豆丝快速摊平了,用小火煎 | |
4.土豆变色加入一个鸡蛋,用铲子把鸡蛋摊开,继续小火煎 | |
5.鸡蛋定型了翻面煎另一面,煎好的土豆饼 | |
6.火腿片放进锅里加入一下 | |
7.在土豆丝抹上一层薄薄的酱料,撒点葱花,放上预备好的生菜叶,火腿片,卷起来就好了, |
【土豆丝煎饼果子做法小贴士】
小贴士无 |