土豆丝干豆腐汤
原材料很简单 做起来也很简单 相信很多人都没吃过这汤 …我从小长大也只吃过我妈妈做过 小时候家里 土豆是个百搭的神菜 在我家土豆可以跟任何菜搭配 那时候家里吃烙饼 馒头什么的 哪有现在菜谱上那些让人看了眼花缭乱的各种美汤啊 … 那时候妈妈就是用这样其貌不扬的汤 养大了我们 也许是怀念小时候吧 现在很多东西都能吃到 但更吃的惯的还是把我养大的简单那些美味 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,干豆腐两张,胡萝卜一块儿,瘦肉一丢 |
【辅料】油,盐,酱油,十三香,葱,水 |
【制作步骤】
1.准备好 一小块肉 土豆一个 干豆腐两张 胡萝卜一块 | |
2.肉切丝 用一点点耗油或酱油腌一会儿 | |
3.干豆腐切丝 | |
4.土豆胡萝卜擦丝 | |
5.炒锅放点油 放土豆胡萝卜丝煎炒一下 | |
6.放适量水 放入干豆腐 盐 十三香 开锅放肉 煮三分钟 放葱花 调味出锅! | |
7.这汤喝起来 朴实中透着一点小惊艳哦 |
【土豆丝干豆腐汤做法小贴士】