土豆肉丝
| 好吃 |
【食材与调料】
【主料】土豆半个 |
| 【辅料】油适量，盐半勺，糖0.25勺，鸡精0.1勺，淀粉2勺 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜洗净。切丝 |
 | 2.土豆去皮，切丝。用水洗去多余的淀粉 |
 | 3.瘦肉切丝 |
 | 4.瘦肉加入适量水，盐。淀粉拌匀 |
 | 5.锅里放油。滑散肉丝 |
 | 6.捞出 |
 | 7.锅里留底油。炒胡萝卜 |
 | 8.加入土豆丝，炒熟 |
 | 9.加入肉丝拌匀。加入适量盐糖鸡精，出锅 |
【土豆肉丝做法小贴士】
| 好吃 |
【主料】土豆半个 |
| 【辅料】油适量，盐半勺，糖0.25勺，鸡精0.1勺，淀粉2勺 |
| 1.胡萝卜洗净。切丝 |
| 2.土豆去皮，切丝。用水洗去多余的淀粉 |
| 3.瘦肉切丝 |
| 4.瘦肉加入适量水，盐。淀粉拌匀 |
| 5.锅里放油。滑散肉丝 |
| 6.捞出 |
| 7.锅里留底油。炒胡萝卜 |
| 8.加入土豆丝，炒熟 |
| 9.加入肉丝拌匀。加入适量盐糖鸡精，出锅 |
