土豆片炒辣椒
| 土豆片炒辣椒很家常的一道菜。也是很多家都喜欢吃的。香香的辣辣的。。。 |
【食材与调料】
【主料】土豆500g，辣椒50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，鸡精适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.把土豆切片。用水过去淀粉。 |
 | 2.辣椒切片。 |
 | 3.锅中放油。放入土豆片。 |
 | 4.放入盐。这里有点剩菜让我到里了。 |
 | 5.放入老抽。 |
 | 6.放入少量的水，稍微炖一下。 |
 | 7.放入五香粉。 |
 | 8.放入青椒。 |
 | 9.最后放入鸡精。炒均匀即可。 |
 | 10.装盘。 |
【土豆片炒辣椒做法小贴士】
| 小贴士出锅时最好留点汤，可以拌饭吃。 |
