土豆片白菜片干豆腐
| 东北普通家常菜，其实冬天吃的次数更多一点。呵呵，现在夏天热都不太喜欢做菜，在连着吃了好几天凉拌才之后，借着今天下雨凉爽的气温，吃一次热乎的家常炖菜非常开胃。(๑><๑） |
【食材与调料】
【主料】土豆200g |
| 【辅料】葱花20g，十三香5g，盐6g，豆油150g |
【制作步骤】
 | 1.干豆腐切菱形片。 |
 | 2.土豆切厚片 |
 | 3.白菜切片。 |
 | 4.切好葱花 |
 | 5.油锅烧热，下葱花，十三香煸香。加入土豆白菜干豆腐翻炒。最后加上一碗水炖15分钟。 |
 | 6.做好后天突然就阴了，原谅我这张照片有点暗?。 |
【土豆片白菜片干豆腐做法小贴士】
| 小贴士土豆片切厚一点，绵软好吃。 白菜叶子用手撕，菜帮用刀扁成薄片。 水不用太多，因为白菜会出水。 |
