土豆泥
| 偶然间想起小时候吃的土豆泥，昨天刚从农村拿回来的土豆。就想起做了土豆泥。没有小时候的味道了。但是也是相当好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆7个 |
| 【辅料】葱适量，盐适量，老干妈适量，酱适量，鸡粉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备几个土豆，小的就整个煮，大一些就切开煮。我放了两个鸡蛋，也可以不放。少放一些盐。大概十多分钟就煮好了 |
 | 2.呵呵。切的葱丝，老公说以后不吃传统的葱花。这样的葱丝好看又好吃 |
 | 3.把葱丝、老干妈、大酱、鸡粉、再少放一小点酱油 |
 | 4.土豆煮烂了以后，转小火，锅里少留一些水，把土豆捣碎。把鸡蛋放里。这中间不要关火。一直到土豆泥看起来不稀了就可以关火了 |
 | 5.放在刚才的碗里拌一拌。闻一闻，好香啊！！再来一个大馒头，完美了 |
【土豆泥做法小贴士】
| 很简单没有什么特别的技巧，人人都会哦。 |
