土豆泥饼
【食材与调料】
| 【主料】 土豆 800g 胡萝卜 100g 【辅料】 葱50g盐适量 |
【制作步骤】
| 1 土豆蒸熟 |  |
| 2 压泥，加入鸡蛋，胡萝卜丁，葱花撒盐拌匀 |  |
| 3 起油锅下入土豆泥，制小饼煎金黄 |  |
| 4 反面也煎金黄，出锅装盘 |  |
【土豆泥饼做法小贴士】
| 【主料】 土豆 800g 胡萝卜 100g 【辅料】 葱50g盐适量 |
| 1 土豆蒸熟 | |
| 2 压泥，加入鸡蛋，胡萝卜丁，葱花撒盐拌匀 | |
| 3 起油锅下入土豆泥，制小饼煎金黄 | |
| 4 反面也煎金黄，出锅装盘 | |
