土豆木瓜沙拉
这是向挪红学习做的一道沙拉菜。用料简单,操作简单,但是味道却不简单,很适合夏天吃。洋气的沙拉,其实就是大拌菜,也没有必要一定要用什么沙拉酱才叫沙拉。 今天咱将土豆煮熟,与木瓜、青椒拌在一起,一点胡椒和盐调味,清甜清香、滑润软糯,真是太好吃了。 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个,木瓜半个,洋葱半个,青椒1个 |
【辅料】橄榄油适量,盐适量,胡椒粉适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.土豆去皮,洗净切小块, | |
3.土豆放入小汤锅,加些水煮熟,捞出, | |
4.木瓜去皮去籽,洗净切小块, | |
5.洋葱与青椒洗净切丁, | |
6.土豆放入大碗, | |
7.放入洋葱,青椒,木瓜, | |
8.加葱花,适量盐, | |
9.加1小勺胡椒粉, | |
10.加些橄榄油,搅拌匀即可装盘上桌。 |
【土豆木瓜沙拉做法小贴士】
小贴士1.其它材料调好味后,再放芒果,口感较好。 2.还可以加入酸奶,或沙拉酱,根据你今天想吃什么味道的定。 |