土豆焖饭
腊肉放到哪里都会激发出食材无限的潜力 |
【食材与调料】
【主料】土豆两三个,腊肉适量,米饭适量 |
【辅料】葱花适量,大蒜适量,生抽适量,老抽适量,姜末适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.材料 | |
2.土豆切块泡水去掉淀粉 | |
3.锅里放油,倒入腊肉,加入葱姜蒜爆香 | |
4.加入土豆翻炒,加入生抽老抽,加水适量煮到半熟即可 | |
5.铺上米饭,米饭可以用隔夜的也可以新做 | |
6.煮三十分钟,土豆软烂即可,加适量盐调味即可 |
【土豆焖饭做法小贴士】
腊肉放到哪里都会激发出食材无限的潜力 |
【主料】土豆两三个,腊肉适量,米饭适量 |
【辅料】葱花适量,大蒜适量,生抽适量,老抽适量,姜末适量,盐适量 |
1.材料 | |
2.土豆切块泡水去掉淀粉 | |
3.锅里放油,倒入腊肉,加入葱姜蒜爆香 | |
4.加入土豆翻炒,加入生抽老抽,加水适量煮到半熟即可 | |
5.铺上米饭,米饭可以用隔夜的也可以新做 | |
6.煮三十分钟,土豆软烂即可,加适量盐调味即可 |