土豆胡萝卜糯米饼
| 想吃又香又软的土豆糯米饼，正好家里还有一些胡萝卜汁，不用多想，加入胡萝卜汁会更好吃营养，这次吃的是咸口，非常不错呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆250g，胡萝卜汁150ml |
| 【辅料】胡萝卜汁适量，盐适量，糯米粉适量，芝麻适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮洗净切片放入蒸锅蒸熟。 |
 | 2.蒸熟后，碾成泥。 |
 | 3.胡萝卜制备好。（可以用料理机打制新鲜的） |
 | 4.胡萝卜汁倒入土豆泥中。 |
 | 5.加入适量的糯米粉和盐。 |
 | 6.揉成面团。 |
 | 7.揪下一小块团圆后压扁成小饼。 |
 | 8.沾满芝麻后放好。 |
 | 9.品第少放油，油5成热的时候，将小饼放入。 |
 | 10.两面金黄熟透即可。 |
 | 11.微咸，非常好吃。 |
【土豆胡萝卜糯米饼做法小贴士】
| 糯米粉的量自己掌握好，不要太多，能捏成形即可。 盐要适量，有淡淡的咸味就行。 小饼蘸芝麻后要轻轻将芝麻压实。 |
