土豆胡萝卜鸡油饭
记得小时候每次去外婆家,外婆都会杀一只鸡,还有就是把从鸡肚子里掏出来的鸡油用来煮饭,那鸡油饭真是香啊,有时候真怀念那种味道。今天这块老鸡腿肉刚好很肥,有好多油,我就把鸡油切出来想用来煮鸡油饭,加一些胡萝卜和一个土豆进去吸走一些油,吃起来就不会太油腻了。 |
【食材与调料】
【主料】大米200g,胡萝卜100g,土豆1个 |
【辅料】盐适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.这是煮鸡油饭要用的东东 | |
2.把大米洗净 | |
3.加上适量的水 | |
4.把土豆和胡萝卜切成粒 | |
5.再把它们放进锅内 | |
6.再放进鸡油 | |
7.放进电压力锅里 | |
8.放盐和鸡粉调好味道 | |
9.盖好盖子打开电源按下米饭健 | |
10.饭熟开盖可以吃了 |
【土豆胡萝卜鸡油饭做法小贴士】
这个饭的味道要在下锅的时候调好,加点胡萝卜和土豆进去后煮出来的饭就不会太油腻。 |