酱鸡手
| 鸡手还是自己酱，特有年味！ |
【食材与调料】
【主料】鸡手1斤 |
| 【辅料】葱适量，花椒八角适量，肉桂适量，香叶适量，红烧酱油适量，盐适量，料酒适量，蒜适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡手清水泡半小时。 |
 | 2.剪去爪尖。 |
 | 3.水焯一下。 |
 | 4.加入佐料。 |
 | 5.加适量红烧酱油料酒添汤，高压锅选蹄筋功能。 |
 | 6.压好了，美味呀！ |
【酱鸡手做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 鸡手还是自己酱，特有年味！ |
【主料】鸡手1斤 |
| 【辅料】葱适量，花椒八角适量，肉桂适量，香叶适量，红烧酱油适量，盐适量，料酒适量，蒜适量，姜适量 |
| 1.鸡手清水泡半小时。 |
| 2.剪去爪尖。 |
| 3.水焯一下。 |
| 4.加入佐料。 |
| 5.加适量红烧酱油料酒添汤，高压锅选蹄筋功能。 |
| 6.压好了，美味呀！ |
| 小贴士无 |
