土豆干炒韭菜
东北每年上秋的时候都会晒干菜,留着冬天储备粮食 |
【食材与调料】
【主料】土豆干200g |
【辅料】葱1根,老抽适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.合影,土豆干泡发,韭菜洗干净 | |
2.土豆干控干水分 | |
3.韭菜切段 | |
4.热油,葱花爆锅 | |
5.放入土豆干,翻炒 | |
6.掉点老抽上色 | |
7.加入韭菜,翻炒 | |
8.韭菜蔫了,放盐,鸡精,翻炒均匀 | |
9.盛盘 |
【土豆干炒韭菜做法小贴士】
东北每年上秋的时候都会晒干菜,留着冬天储备粮食 |
【主料】土豆干200g |
【辅料】葱1根,老抽适量,盐适量,鸡精适量 |
1.合影,土豆干泡发,韭菜洗干净 | |
2.土豆干控干水分 | |
3.韭菜切段 | |
4.热油,葱花爆锅 | |
5.放入土豆干,翻炒 | |
6.掉点老抽上色 | |
7.加入韭菜,翻炒 | |
8.韭菜蔫了,放盐,鸡精,翻炒均匀 | |
9.盛盘 |