土豆炖牛肉
| 炖肉的时候搭配土豆，土豆可以很好的吸收肉的香气，美味好搭配～ |
【食材与调料】
【主料】牛肉适量 |
| 【辅料】酱油适量，花椒适量，大料适量，葱姜蒜适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉中加入酱油，盐，十三香腌制半个小时 |
 | 2.切葱姜蒜备用～ |
 | 3.热?中加入花椒，茴香，辣椒，桂皮炒香 |
 | 4.放入一些葱蒜加入牛肉，我同时放了一些五花肉在里面，翻炒到变色～放入高压锅里压半个小时左右，保证牛肉能够软烂～ |
 | 5.土豆切块翻炒，加入一些青椒。 |
 | 6.土豆炒到九分熟就可以加做好的牛肉一起再炒一会 |
 | 7.快出锅时加入葱花和蒜末提味 |
 | 8.盛入盘中就可以享用啦～ |
【土豆炖牛肉做法小贴士】
| 小贴士无 |
