土豆炖鸡翅

01-04 投稿:松生空谷198
土豆和鸡是非常经典的搭配,这道土豆炖鸡翅窖香浓郁,营养美味,一直是老公最喜欢的菜肴之一。土豆富含多种营养元素,鸡肉的优质蛋白更是利用人体吸收,对孕期女性也是非常适宜的一道菜品。

【食材与调料】
【主料】鸡翅400g,土豆400g
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,老抽适量,可乐适量,大蒜适量

【制作步骤】
土豆炖鸡翅 1.生姜切丝备用。
土豆炖鸡翅 2.鸡翅洗净控干水分。
土豆炖鸡翅 3.土豆切块备用。
土豆炖鸡翅 4.大蒜切碎。
土豆炖鸡翅 5.热锅少油,放入鸡翅生姜煎至金黄色。
土豆炖鸡翅 6.放入土豆翻炒。
土豆炖鸡翅 7.加入适量老抽,可乐及适量水。
土豆炖鸡翅 8.大火煮开10分钟后,用铲子在鸡翅上滑一下方便入味。
土豆炖鸡翅 9.转小火20分钟,放入适量盐,大火收汁,出锅前放入蒜碎。
土豆炖鸡翅 10.美味上桌啦。

【土豆炖鸡翅做法小贴士】
大火煮开10分钟后,用铲子在鸡翅上滑一下方便入味。

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