土豆豆角炒肉丝
这是老公做的菜,他炒菜会放很多油,今天炒的菜一看也放了很多。我说只有少放油 少吃油才能减肥,他说油瓶口子太大,一不小心一勺子油就出来了,这盘菜看起来就油光油光的,所以干脆让他一人独享吧。 |
【食材与调料】
【主料】豆角250g,土豆180g,辣椒10g,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆角一小把洗干净 |
![]() | 2.土豆两个去皮 |
![]() | 3.把土豆切成丝 |
![]() | 4.把豆角切成段 |
![]() | 5.青辣椒一个 |
![]() | 6.把青椒切丝 |
![]() | 7.猪肉一块 |
![]() | 8.把肉切好 |
![]() | 9.锅中放入花生油 |
![]() | 10.把肉丝倒入锅中 |
![]() | 11.加入少许酱油和甜面酱 |
![]() | 12.放入豆角和土豆 |
![]() | 13.加入适量盐 |
![]() | 14.加入适量鸡精 |
![]() | 15.一锅菜做好了 可以出锅了 |
【土豆豆角炒肉丝做法小贴士】
健康饮食 少盐 要油, 尤其是加入猪肉的菜 我认为更应该控制好油量。 |