土豆炒肉
| 土豆的营养价值 很高,被 健康饮食 专家称为十全十美的食物,很多人都喜欢食用它。其实,土豆不仅可以食用,还有很多你意想不到的功效呢。今天我做的是土豆丝炒肉。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，肉适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.土豆切丝 |
 | 3.切好的土豆丝用凉水洗控干水分 |
 | 4.肉切片 |
 | 5.锅热放油、油热将肉和葱放入翻炒 |
 | 6.放适量的酱油翻炒 |
 | 7.将土豆丝放入翻炒 |
 | 8.放适量的料酒翻炒加少量的水 |
 | 9.放适量的盐翻炒 |
 | 10.炒熟盛盘。 |
【土豆炒肉做法小贴士】
| 切好的土豆丝要用凉水洗一下。 |
