土豆饼
早餐又是稀饭,只要吃稀饭我就必须搭配点什么其他的早餐,要不然光吃稀饭,开始饱饱的,等上班去了,还没到饭点,肚子准饿的呱呱叫,受不了哦!这款饼简单又方便,刚好家里存着好些土豆,做出来几乎都吃不到土豆了,外面香酥,里面软和。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,玉米面粉100g,中筋面粉50g |
【辅料】油适量,盐适量,青菜适量,水适量 |
【制作步骤】
1.土豆一个削皮洗净。 | |
2.将土豆搽成丝。 | |
3.放如面粉和玉米面粉,放入盐和适量的水。 | |
4.搅拌成糊糊状,放入些青菜,搅拌均匀。 | |
5.油烧热后用勺子舀上一勺,摊平。 | |
6.小火两面煎至金黄即可。 | |
7.热乎出炉,最好立马吃掉,冷了就不好吃了! |
【土豆饼做法小贴士】
不用揉成面团,只要调成糊糊状即可。 趁热吃,土豆冷了之后热量会很高,而热的时候热量却很低的哦! |