土豆饼
土豆丝里加上鸡蛋很脆 |
【食材与调料】
【主料】土豆4个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,大葱适量 |
【制作步骤】
1.土豆削皮 | |
2.土豆拉丝 | |
3.放入一个鸡蛋 | |
4.放入两把面粉 | |
5.放入切好的葱花 | |
6.搅拌均匀 | |
7.锅放油加热,把土豆丝摊在锅里 | |
8.等底面有点发硬的时候反一个面 | |
9.继续反面 | |
10.熟了放盘 |
【土豆饼做法小贴士】
小贴士注意火候省的糊了,我做的时候葱花火候大了,不过也很好吃 |
土豆丝里加上鸡蛋很脆 |
【主料】土豆4个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,大葱适量 |
1.土豆削皮 | |
2.土豆拉丝 | |
3.放入一个鸡蛋 | |
4.放入两把面粉 | |
5.放入切好的葱花 | |
6.搅拌均匀 | |
7.锅放油加热,把土豆丝摊在锅里 | |
8.等底面有点发硬的时候反一个面 | |
9.继续反面 | |
10.熟了放盘 |
小贴士注意火候省的糊了,我做的时候葱花火候大了,不过也很好吃 |