筒子骨萝卜汤
| 筒子骨萝卜汤营养好，而且简单好做，经常食用能增强抵抗力哦。筒子骨中的营养含量也较为丰富，除含有蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。萝卜含有多种微量元素，常吃萝卜可预防各种疾病的发生，常言道：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。 |
【食材与调料】
| 【主料】筒子骨800g，白萝卜800g |
| 【辅料】生姜片适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好筒子骨，清洗干净。 筒子骨要用开水焯一下。 |
 | 2.把筒子骨放入锅里，放入生姜片，再倒入适量的水。 |
 | 3.盖上盖子，煮，大火烧开，改用小火煮。 |
 | 4.准备好白萝卜，清洗干净。 |
 | 5.把白萝卜切成滚刀块。 |
 | 6.筒子骨汤快熟了，放入切好的白萝卜。 放入盐。 |
 | 7.盖上盖子，煮，大火烧开，改用小火煮。 萝卜熟了，关火，放入鸡精即可。 |
 | 8.筒子骨萝卜汤就做好了。 |
【筒子骨萝卜汤做法小贴士】
| 汤，大火烧开，改用小火慢炖。 |
