铁板鱿鱼海鲜风味
| 鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，黑胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱿鱼去皮，去内脏 |
 | 2.打上花刀，切成块 |
 | 3.如沸水焯一下 |
 | 4.焯好的鱿鱼 |
 | 5.电饼铛加少许油，放入鱿鱼 |
 | 6.煎成金黄色 |
 | 7.准备酱汁。放盐，蚝油，黑胡椒 |
 | 8.鱿鱼浇上酱汁，完成。 |
【铁板鱿鱼海鲜风味做法小贴士】
| 小贴士鱿鱼去内脏要去干净，里面有根软骨，不要忘去。 |
