甜甜圈
| 一直很喜欢吃甜甜圈，今天看了食谱居然是炸的。自己尝试了一下很成功，赞一个！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g，鸡蛋2个，巧克力100g |
| 【辅料】牛奶40ml，糖30g，盐1g，黄油40g，酵母4.5g |
【制作步骤】
 | 1.面包机中加牛奶，黄油，糖，盐，鸡蛋。 |
 | 2.加面粉，酵母。启动发面键。 |
 | 3.和好的面团，盖保鲜膜醒15分。 |
 | 4.擀成1.5厘米的片，用甜甜圈模具压圈。 |
 | 5.醒10分。 |
 | 6.锅中放油，6成热调小火放甜甜圈。 |
 | 7.炸制金黄，翻面。 |
 | 8.炸好的甜甜圈放吸油纸上吸去多余油分。 |
 | 9.巧克力切碎。 |
 | 10.微波炉加热融化。 |
 | 11.放入甜甜圈粘上巧克力酱。 |
 | 12.装饰。 |
 | 13.每个都做好。 |
 | 14.成品图。 |
【甜甜圈做法小贴士】
| 小贴士炸时要小火 |
