甜椒肉丝
| 甜椒肉丝是侄子的最爱，所以今天弟弟带着他来耍，我也就做了这个甜椒肉丝。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】甜椒1个，五花肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，姜适量，白糖适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备甜椒，肉 |
| 2.甜椒肉，姜洗净分别切丝，肉丝里放点淀粉和生抽拌匀备用 |
| 3.锅里放油烧热，放入姜丝 |
| 4.放入花椒炒出香味 |
| 5.放入肉丝炒散到变色 |
| 6.放入甜椒 |
| 7.放入白糖 |
| 8.放盐 |
| 9.放鸡精 |
| 10.炒匀，关火 |
| 11.出锅，上桌 |
【甜椒肉丝做法小贴士】
| 炒甜椒时放少许糖 |