提子干豆沙松饼
| 松软可口、老少皆宜的一款点心。简单好做，喜欢的同志们可以试试。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g，黄油70g，泡打粉5g，小苏打1g，盐1g，鸡蛋1个，牛奶50g，豆沙150g，糖50g |
| 【辅料】提子干适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄油切小块软化，提子干用温水泡软。 |
 | 2.面粉、糖、盐、泡打粉、小苏打混合 |
 | 3.面粉混合均匀，加入软化的黄油。 |
 | 4.用手搓成像玉米面样子的粗粒。留出20克做表面的酥粒。 |
 | 5.加入鸡蛋液拌匀 |
 | 6.加入牛奶，活成面团。 |
 | 7.分成3个面团 |
 | 8.面团擀成一样大小的方形，在一块上抹上一半的豆沙。 |
 | 9.盖上一块面皮 |
 | 10.再抹上剩下的一半豆沙 |
 | 11.盖上最后一块面皮，把四收边严。 |
 | 12.把泡软的提子干表面的水吸干，按再面饼表面。 |
 | 13.撒上酥粒 |
 | 14.切成块放在烤盘里，松弛20分钟。 |
 | 15.烤箱预热，180度上下火25分钟就好。 |
 | 16.看起来就挺可口 |
 | 17.尝一下的确不错。 |
【提子干豆沙松饼做法小贴士】
| 小贴士无 |
