桃子酸奶幕斯蛋糕#妙
这称得一道快手甜点!简单易做!且甜美爽口!非常适合夏季午后来一块,约上三、五好友、放支小曲、泡杯香茗!惬意!! |
【食材与调料】
【主料】雀巢淡奶油3个 |
【辅料】吉利丁粉15g,白糖30g |
【制作步骤】
1.先来个集体照,准备好各种材料 | |
2.在雀巢淡奶里加入30克白糖,然后打发至7成左右 | |
3.打发到这个状态就可以了 | |
4.桃子去皮去核后捏碎,然后加入酸奶和吉利丁液混合 | |
5.把混合好的桃子酸奶液加入到打好的雀巢淡奶油中,搅拌均匀 | |
6.然后把这种混合好的液体倒入模具后,放入冰箱冷藏2小时以上 | |
7.快切下一块,看满是果肉!吃起来满是水果酸甜与奶油的滑顺 |
【桃子酸奶幕斯蛋糕#妙做法小贴士】
小贴士选的桃子是软的,没有用搅拌机打,用手在大碗里捏碎的,做出来的蛋糕里有颗粒果肉 |