双色木糠杯
今天闲来无事,想着手边有盒开封了的淡奶油和一包旺旺黑米饼,那就做个木糠杯消灭一下存货吧! |
【食材与调料】
【主料】雀巢淡奶油150克,舒可曼糖粉30克 |
【辅料】奶茶杯4套 |
【制作步骤】
1.首先选取宝宝爱吃的饼干,逐一压成碎末,越碎越好哦!(我选的是妞妞爱吃的旺旺黑米饼12包,不同口味的徐福记法式薄饼和威化各1袋!) | |
2.利用擀面杖压碎,费了好大劲如果不够碎,可以筛出粗的再压一遍! | |
3.压制完成的两种颜色的饼干碎碎,黑米饼碎和混合口味饼干碎! | |
4.淡奶油依据个人口味加入糖粉打发至8分!(个人比较喜欢打发至微起三角) | |
5.奶油糊装入裱花袋后用密封夹夹好,开始装入杯中!(由于我用的是含甜味的饼干,故不用再加糖;杯子是去奶茶店买的,比较大) | |
6.装杯过程结束,装的一层黑米,一层黄色混合口味饼干,一层奶油糊,最后量少了些!放入冰箱冷藏4小时以上即可,食用时还可以加入炼乳、水果等装饰哦! | |
7.趁着没事的空隙,正好家里还有两包好想你的红枣片,就用冰糖炖了糖水,最后再加入果冻粉,滤渣后装入杯中制成爽口的红枣果冻,和木糠杯一起吃吃!(小妞要求做两个心形的) | |
8.双色甜品一起放入冰箱冷藏,静待美味哦!手边正好有草莓,就每杯加了几粒草莓粒和草莓炼乳,味道不错哦 |
【双色木糠杯做法小贴士】