糖衣花生
| 这道花生经过油炸裹上糖浆，酥脆甜甜的很不错，喜欢的也来试试吧！ |
【食材与调料】
【主料】花生500g |
| 【辅料】白糖2勺，鸡蛋1个，玉米油适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先准备一些花生，洗干净控干水份备用！ |
 | 2.把一个鸡蛋敲碎分离蛋清蛋黄，只用蛋清，然后加入两勺白糖。 |
 | 3.用筷子顺着一个方向搅拌，糖浆就做好了。 |
 | 4.锅中加入玉米油，把花生放进去，要不停的翻炒。 |
 | 5.花生炒到有些微黄就可以了，可以看花生掉皮的那里。 |
 | 6.把炸熟的花生迅速放入糖浆中，开始搅拌，凉了以后就可以吃了。 |
【糖衣花生做法小贴士】
| 小贴士炸花生一定要用小火慢慢炸，喜欢吃糖可以多放一点，随自己的口味。 |
