糖烤栗子
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品; |
【食材与调料】
【主料】栗子500g,糖50g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.栗子洗净,晾干,背部切口 | |
2.栗子里面加入一小勺花生油,拌匀。 | |
3.将烤盘铺上铝箔,放入拌好油的栗子。 | |
4.放入预热好的烤箱,200度烤20分钟。 | |
5.取出,刷上浓度较高的糖水,尽量刷进栗子背上开口处。 | |
6.再烤5分钟,出锅啦! |
【糖烤栗子做法小贴士】
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。 |