糖醋茄子

01-17 投稿:嘟嘟糖糖猪
简单快手,酸甜辣,入口下饭!

【食材与调料】

【主料】茄子5根
【辅料】辣酱三勺,白糖一勺,陈醋三勺,盐适量,葱末一根,蒜末一头,一品鲜适量

【制作步骤】
糖醋茄子 1.葱末蒜末准备好,一品鲜酱油,花椒,盐,陈醋
糖醋茄子 2.茄子去皮,切滚刀块,用冷水泡
糖醋茄子 3.冷锅下油,溅油煸炒辣酱,白糖
糖醋茄子 4.下茄块烧至水干,加入陈醋,一品鲜,鸡精调味
糖醋茄子 5.撒上葱花,出锅

【糖醋茄子做法小贴士】
小贴士茄子去皮更入味哦!辣酱本身有盐味,所以加盐要适可而止哦!

标签: # 茄子

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