糖醋排骨
| 糖醋排骨，酸甜口味，小孩子与肉食动物的最爱， |
【食材与调料】
【主料】排骨3根 |
| 【辅料】葱，姜，醋，绵白糖 |
【制作步骤】
 | 1.排骨入水焯一下，除去血水，浮沫，水开后，捞出 |
 | 2.油入锅加热，后加入绵白糖，炒糖色 |
 | 3.排骨入锅开始上色，直至所有排骨都上色完成，且油煎至表面金黄。 |
 | 4.加入一碗水和葱段，姜片。大火水烧开后转小火20分钟。 |
 | 5.加入适量醋，大火收汁即可出锅。 |
【糖醋排骨做法小贴士】
| 糖醋排骨，酸甜口味，小孩子与肉食动物的最爱， |
【主料】排骨3根 |
| 【辅料】葱，姜，醋，绵白糖 |
| 1.排骨入水焯一下，除去血水，浮沫，水开后，捞出 |
| 2.油入锅加热，后加入绵白糖，炒糖色 |
| 3.排骨入锅开始上色，直至所有排骨都上色完成，且油煎至表面金黄。 |
| 4.加入一碗水和葱段，姜片。大火水烧开后转小火20分钟。 |
| 5.加入适量醋，大火收汁即可出锅。 |
