糖醋排骨
老公做的 没用小排 都是脊骨 还不错哦 |
【食材与调料】
【主料】排骨 |
【辅料】白糖,醋,盐,酱油,鸡蛋 |
【制作步骤】
1.没过成图 原谅我吧 | |
2.烧一锅清水 水开后 放入排骨 焯水 去腥 水倒掉 放少许油 油热 放糖 糖放 少许水 熬至起泡 放排骨 翻炒 上色后 放盐 酱油 水要没过排骨 大火煮开 | |
3.在另一个锅里煮几个鸡蛋 鸡蛋熟了以后 剥皮 放入煮排骨的锅里 大火煮开后 挑小火 慢慢喂 慢慢靠 一直到锅里没水 期间要翻炒一下 别糊锅 放些 淀粉水 收汁快 |
【糖醋排骨做法小贴士】
老公做的 没用小排 都是脊骨 还不错哦 |
【主料】排骨 |
【辅料】白糖,醋,盐,酱油,鸡蛋 |
1.没过成图 原谅我吧 | |
2.烧一锅清水 水开后 放入排骨 焯水 去腥 水倒掉 放少许油 油热 放糖 糖放 少许水 熬至起泡 放排骨 翻炒 上色后 放盐 酱油 水要没过排骨 大火煮开 | |
3.在另一个锅里煮几个鸡蛋 鸡蛋熟了以后 剥皮 放入煮排骨的锅里 大火煮开后 挑小火 慢慢喂 慢慢靠 一直到锅里没水 期间要翻炒一下 别糊锅 放些 淀粉水 收汁快 |