摊薄饼

01-09 投稿:姐的范e
再简单不过的饼了,只需要面和水,就可以吃到美味的薄饼,还可以卷上小咸菜或是辣酱之类的东西,跟春饼差不多,就是口感没有春饼筋道

【食材与调料】
【主料】小麦面粉300g
【辅料】油适量,水适量

【制作步骤】
摊薄饼 1.面粉慢慢加水
摊薄饼 2.搅拌成稀面糊
摊薄饼 3.中小火加热锅后抹少许油,也可不放
摊薄饼 4.舀入一勺面糊按锅底摇均匀
摊薄饼 5.稍后翻面
摊薄饼 6.两面都有小黄点后即熟

【摊薄饼做法小贴士】
火要用小火

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