蓑衣黄瓜
抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,蒜3瓣 |
【制作步骤】
1.洗净黄瓜,尽量选择直些的 垫双筷子 | |
2.先侧着切如图 | |
3.反面正切如图 黄瓜放盐 | |
4.蒜包好 | |
5.热锅热油 把黄瓜翻翻面料汁倒入黄瓜中,泼油 调好料汁,把蒜放入料汁中 拍照 | |
6.拍照 |
【蓑衣黄瓜做法小贴士】
小贴士放筷子不易切断 不要切太薄 |
抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。 |
【主料】黄瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,蒜3瓣 |
1.洗净黄瓜,尽量选择直些的 垫双筷子 | |
2.先侧着切如图 | |
3.反面正切如图 黄瓜放盐 | |
4.蒜包好 | |
5.热锅热油 把黄瓜翻翻面料汁倒入黄瓜中,泼油 调好料汁,把蒜放入料汁中 拍照 | |
6.拍照 |
小贴士放筷子不易切断 不要切太薄 |