笋干菜咸肉煮冬瓜
| 喜欢吃冬瓜，因为冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，可以煮也可以做汤，而且煮熟后口感绵软，【笋干菜咸肉煮冬瓜 】简单的家常菜，好吃下饭。。。 |
【食材与调料】
【主料】咸肉55g，冬瓜410g，笋干菜20g |
| 【辅料】油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：咸肉（已切片）、冬瓜（已清洗切片）、笋干菜（已泡发） |
 | 2.烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。 |
 | 3.接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。 |
 | 4.然后，合入泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）翻动一下煮开至熟。 |
 | 5.最后，加适量的味精。 |
 | 6.翻匀，即成。 |
【笋干菜咸肉煮冬瓜做法小贴士】
| 小贴士咸肉咸的话，用清水浸泡抽取盐分。 |
