蒜香青菜梗
女儿喜欢吃菜叶,所以我把菜叶炒给她吃,菜梗就按咱家大人口味来烹制。呵呵,众口难调,尽量配合。为人妻,为人母,为人媳,着实不容易啊。 |
【食材与调料】
【主料】青菜350g |
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.青菜洗净,取菜梗。 (菜叶留做它用) |
![]() | 2.蒜切粒,热油锅,下入蒜,爆出香味。 |
![]() | 3.下青菜梗大火快速翻炒。 |
![]() | 4.加盐。 |
![]() | 5.加白糖翻炒均匀。 |
![]() | 6.熄火,装盘即可。 |
【蒜香青菜梗做法小贴士】
要用大火快炒。我这为了拍图片,炒的稍过了点。 |
女儿喜欢吃菜叶,所以我把菜叶炒给她吃,菜梗就按咱家大人口味来烹制。呵呵,众口难调,尽量配合。为人妻,为人母,为人媳,着实不容易啊。 |
【主料】青菜350g |
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量,蒜适量 |
![]() | 1.青菜洗净,取菜梗。 (菜叶留做它用) |
![]() | 2.蒜切粒,热油锅,下入蒜,爆出香味。 |
![]() | 3.下青菜梗大火快速翻炒。 |
![]() | 4.加盐。 |
![]() | 5.加白糖翻炒均匀。 |
![]() | 6.熄火,装盘即可。 |
要用大火快炒。我这为了拍图片,炒的稍过了点。 |