蒜香豇豆
| 豇豆也叫长豆，我喜欢把它切成粒炒着吃，今天的豇豆用了泡香菇的水，所以炒出来的豇豆粒有种香菇的清香，很是下饭。 |
【食材与调料】
【主料】豇豆250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，姜适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.姜蒜切粒。 |
 | 2.豇豆切小粒。 |
 | 3.热油炒香姜蒜。 |
 | 4.放入豇豆粒翻炒。 |
 | 5.加入料酒，生抽，盐，及泡香菇的水（没有可以用清水代替），炒匀，盖上盖煮几分钟。 |
 | 6.然后开盖翻炒。 |
 | 7.炒至入味即可。 |
 | 8.上菜了！ |
【蒜香豇豆做法小贴士】
| 小贴士豇豆一定要炒熟！ |
| 豇豆也叫长豆，我喜欢把它切成粒炒着吃，今天的豇豆用了泡香菇的水，所以炒出来的豇豆粒有种香菇的清香，很是下饭。 |
【主料】豇豆250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，姜适量，蒜头适量 |
| 1.姜蒜切粒。 |
| 2.豇豆切小粒。 |
| 3.热油炒香姜蒜。 |
| 4.放入豇豆粒翻炒。 |
| 5.加入料酒，生抽，盐，及泡香菇的水（没有可以用清水代替），炒匀，盖上盖煮几分钟。 |
| 6.然后开盖翻炒。 |
| 7.炒至入味即可。 |
| 8.上菜了！ |
| 小贴士豇豆一定要炒熟！ |
