蒜香胡萝卜馍馍

01-11 投稿:玉米煮着吃
吃腻歪了馒头,咋办?变着花样吃,胡萝卜含有胡萝卜素可以保护我们的眼睛。

【食材与调料】

【主料】馒头1个,胡萝卜1根,蒜4瓣
【辅料】油适量,盐适量,调味料适量,鸡精适量

【制作步骤】
蒜香胡萝卜馍馍 1.胡萝卜用刮菜刀刮细丝。
蒜香胡萝卜馍馍 2.蒜切碎。
蒜香胡萝卜馍馍 3.馒头切自己喜欢的形状。
蒜香胡萝卜馍馍 4.油烧热放一半切碎的蒜炒香放胡萝卜炒到5成熟。
蒜香胡萝卜馍馍 5.炒到5成熟的胡萝卜加点水
,放盐、调味料,放入切好的馒头片,炒到馒头上裹满胡萝卜汤汁。把剩下的蒜放进去,翻炒一下,放鸡精、撒点葱花。
蒜香胡萝卜馍馍 6.出锅。颜色是不是很漂亮?连我那不爱吃胡萝卜的女儿都吃了好多。

【蒜香胡萝卜馍馍做法小贴士】
小贴士炒胡萝卜的时候加点水可以让馒头吸收胡萝卜的汤汁,不要加太多哦!

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