蒜香蚝油南瓜的做法,怎么做蒜香蚝油南瓜好吃,做蒜香蚝油南瓜需要哪些食材?-优卡食谱网

这次做的是蒜香蚝油南瓜，简单到让我不敢相信，美味到让我自己一下子吃光了这一份南瓜，然后继续再做一份给家人吃。以前，微波炉对我而已，只是一个热牛奶、热菜的工具，就因为要试用这个塔吉锅，要交作业，我才开始学习用微波炉做菜、煮饭，没想到，原来真的这么方便。这道美味的蒜香蚝油南瓜，只需5分钟就可以享用了，软糯的南瓜带着浓郁的蒜香味，再上美味的蚝油，让人怎能不爱呢？

【食材与调料】

【主料】南瓜300g，蒜头3瓣，蚝油15g

【辅料】油适量，盐适量，鸡精少许，葱花适量

【制作步骤】

	1.准备材料；
	2.南瓜削皮，切成2厘米左右的方块，蒜头剁成蒜蓉；
	3.把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅，加入少许盐（盐只需1~2克左右就好，因为蚝油是咸的，如果口味淡的话，可以省略不放盐，直接用蚝油就可以了）；
	4.淋上适量的色拉油；
	5.撒上少许鸡精（也可以不放）；
	6.加入蚝油，把全部材料翻拌均匀；
	7.盖上塔吉锅的盖子；
	8.放进微波炉，高火5分钟；
	9.出炉撒上葱花即可。