酸味土豆丝
酸味土豆丝,开胃好菜! |
【食材与调料】
【主料】土豆丝100g |
【辅料】红椒适量,盐适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.红椒洗净切丝 | |
2.土豆切丝,用水洗净备用 | |
3.热过凉油下红椒 | |
4.土豆一起翻炒一会 | |
5.放少许盐,酱油,醋。若是喜欢辣的红椒可以换为红辣椒,味道更美味。 翻炒一会土豆变透明了。就可以装盘了 |
【酸味土豆丝做法小贴士】
小贴士土豆丝切好后用冷水洗下,炒的时候就不会粘锅了。 炒菜时候热锅凉油下菜,营业不会流失还很美观! |
酸味土豆丝,开胃好菜! |
【主料】土豆丝100g |
【辅料】红椒适量,盐适量,醋适量,酱油适量 |
1.红椒洗净切丝 | |
2.土豆切丝,用水洗净备用 | |
3.热过凉油下红椒 | |
4.土豆一起翻炒一会 | |
5.放少许盐,酱油,醋。若是喜欢辣的红椒可以换为红辣椒,味道更美味。 翻炒一会土豆变透明了。就可以装盘了 |
小贴士土豆丝切好后用冷水洗下,炒的时候就不会粘锅了。 炒菜时候热锅凉油下菜,营业不会流失还很美观! |