土豆丝炒肉
| 一想到到嘴的鸭子飞跑了，我失落的都快哭了。大家也会有这种情绪和反应吗？我女儿说得好，炒股炒的是运气，整天大盘大盘的，你知道大盘是个啥呀，小妮子说准了，大盘说翻脸就翻脸，比翻书还快呢。但话又说回来了，大盘是仗义的，帮助你解套，帮助你盈利，你不走还继续贪恋，啥也别说，自我解决就地消化，谁叫你会的多呢。说完题外话，生活还得落到实际脚踏实地，山珍海味也好、粗茶淡饭也罢，怎么舒服怎么来，就像这土豆，我百吃不厌呢。 |
【食材与调料】
【主料】土豆丝300g，青辣椒30g，瘦肉60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切丝。 |
 | 2.辣椒切丝。 |
 | 3.起油锅煸炒瘦肉。 |
 | 4.瘦肉熟透加生抽提味。 |
 | 5.下土豆丝炒至断生。 |
 | 6.下青辣椒炒匀入味后加盐出锅。 |
【土豆丝炒肉做法小贴士】
| 小贴士炒匀入味即可。 |
