鸳鸯丸子汤
冬季天气寒冷,喝点热汤会让全身都暖和起来了,搭配呢当然是均衡一点比较好啦,什么都放点,我觉得比较均衡。哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】土豆丝150g,胡萝卜丝50g,韭菜末50g,茼蒿猪肉馅100g,香菇猪肉馅100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,水适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.锅烧热,放入适量植物油。 |
![]() | 2.加入葱花爆出香味。 |
![]() | 3.加入土豆丝翻炒。 |
![]() | 4.加入胡萝卜丝翻炒。 |
![]() | 5.加入清水。 |
![]() | 6.挤入香菇猪肉馅。 |
![]() | 7.挤入茼蒿猪肉馅。 |
![]() | 8.加入韭菜末。 |
![]() | 9.调入适量盐。 |
![]() | 10.调入适量鸡精。 |
【鸳鸯丸子汤做法小贴士】
胡萝卜和土豆事先炒一下然后在做汤比较香。 |