酸甜爽口萝卜
【食材与调料】
【主料】萝卜1根 |
【辅料】盐3勺,白糖3勺,白醋5勺,干辣椒2根 |
【制作步骤】
![]() | 1.1.萝卜切成薄片如图 |
![]() | 2.2.放入3勺盐 |
![]() | 3.3.用手搅拌均匀,抓揉3分钟左右,或者不想抓揉就搅拌均匀后放置15分钟 |
![]() | 4.4.直到萝卜软下来 |
![]() | 5.5.往盆里添入凉水清洗2-3次, |
![]() | 6.6.把萝卜控干,放入盆中,加入3勺白糖,5勺白醋,两根干辣椒,也可以不放干辣椒 |
![]() | 7.7.搅拌均匀后放置到带盖的容器中 |
![]() | 8.8.封闭放入冰箱24小时后就能吃了,酸甜爽口,绝对好吃! |
【酸甜爽口萝卜做法小贴士】