尖椒鸡蛋
| 尖椒鸡蛋是最普遍的一道家常菜，有的地方是散开炒的，有的是把青椒裹在鸡蛋里面炒的，都非常好吃！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋4个，青椒3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.普通鸡蛋，根据用餐人数准备相应的鸡蛋 |
| 2.将青椒剁碎 |
| 3.搅拌鸡蛋在碗里 |
| 4.青椒先用少量的油炒一下 |
| 5.炒好的青椒倒入鸡蛋液中搅拌均匀 |
| 6.下油锅先摊再炒 |
【尖椒鸡蛋做法小贴士】
| 青椒先过油炒一下了会更入味 |
| 尖椒鸡蛋是最普遍的一道家常菜，有的地方是散开炒的，有的是把青椒裹在鸡蛋里面炒的，都非常好吃！ |
| 【主料】鸡蛋4个，青椒3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.普通鸡蛋，根据用餐人数准备相应的鸡蛋 |
| 2.将青椒剁碎 |
| 3.搅拌鸡蛋在碗里 |
| 4.青椒先用少量的油炒一下 |
| 5.炒好的青椒倒入鸡蛋液中搅拌均匀 |
| 6.下油锅先摊再炒 |
| 青椒先过油炒一下了会更入味 |