酸汤饺子
| 饺子其实各地都有，四川人一年四季少不了辣子和醋，由此产生了一个独特的饺子吃法---酸汤。酸汤才是它的灵魂。 |
【食材与调料】
【主料】饺子600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油少许，醋少许，辣椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.水开后· 饺子下锅 |
 | 2.葱切成葱花 |
 | 3.姜蒜切末 |
 | 4.这时饺子已经浮出水面 |
 | 5.饺子煮好后，调汁的碗里舀入饺子汤 |
 | 6. 捞入煮好的饺子 |
 | 7.放入葱花，加辣椒粉2勺 |
 | 8.葱切末，放入碗中 |
【酸汤饺子做法小贴士】
| 小贴士饺子可以换成速冻水饺，我的是事先包好的！ |
| 饺子其实各地都有，四川人一年四季少不了辣子和醋，由此产生了一个独特的饺子吃法---酸汤。酸汤才是它的灵魂。 |
【主料】饺子600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油少许，醋少许，辣椒粉适量 |
| 1.水开后· 饺子下锅 |
| 2.葱切成葱花 |
| 3.姜蒜切末 |
| 4.这时饺子已经浮出水面 |
| 5.饺子煮好后，调汁的碗里舀入饺子汤 |
| 6. 捞入煮好的饺子 |
| 7.放入葱花，加辣椒粉2勺 |
| 8.葱切末，放入碗中 |
| 小贴士饺子可以换成速冻水饺，我的是事先包好的！ |
