酸酸甜甜的柠檬饼干
| 平时只把柠檬切片泡在水里喝,今天就来做一款小饼干 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉150克 |
| 【辅料】橄榄油2大勺，白糖50克，新鲜柠檬汁25毫升，柠檬皮屑1小勺，盐1/4小勺 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜柠檬一个. |
 | 2.用小刀把内侧的白色部分刮掉，否则做出来会口感会苦涩. |
 | 3.准备榨汁. |
 | 4.柠檬汁.将柠檬皮切成屑 |
 | 5.柠檬汁里放入白糖,橄榄油. |
 | 6.合匀. |
 | 7.筛入低筋面粉. |
 | 8.合匀后搓成园条状. |
 | 9.用塑料袋包好后放入冰箱冷冻1个钟左右. |
 | 10.榨了汁的渣子还可以泡一水,酸酸的. |
 | 11.从冰箱取出后切薄片. |
 | 12.整齐的放在烤盘里.烤箱180度预热5分钟后放入烤盘.烤箱180度15分钟取出. |
 | 13.出炉 |
【酸酸甜甜的柠檬饼干做法小贴士】
