蒜蓉小白菜

01-04 投稿:爱美食下厨房
这个菜蒜香味浓,唯一就是小白菜的水分大,汤有些多,可味道一点没减少,很不错的素菜,很适合夏季秋季吃。很适合减肥的朋友。

【食材与调料】
【主料】小白菜1捆,胡萝卜半个
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,鸡精适量

【制作步骤】
蒜蓉小白菜 1.小白菜洗净
蒜蓉小白菜 2.切段
蒜蓉小白菜 3.葱蒜切碎,胡萝卜切片
蒜蓉小白菜 4.热油,放入葱末,放一半的蒜末
蒜蓉小白菜 5.放入白菜
蒜蓉小白菜 6.放胡萝卜酱油,盐翻炒,鸡精
蒜蓉小白菜 7.出锅前放入蒜末
蒜蓉小白菜 8.蒜蓉味浓

【蒜蓉小白菜做法小贴士】
不用放一滴水

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