蒜茸西兰花
蒜茸西兰花非常美味,且抗氧化抗衰老,抗癌食用健康。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花500g |
【辅料】大蒜5粒,味极鲜25ml,食用盐适量 |
【制作步骤】
1.1西兰花掰好 盐水泡洗净 | |
2.2焯水 开锅放入西兰花焯至七八分熟 过凉水沥干 | |
3.锅烧热 放油烧热 放入准备好的蒜花 | |
4.4蒜花炝出香味放入西兰花,翻炒加入准备好的味极鲜和盐适量,即可。 |
【蒜茸西兰花做法小贴士】
小贴士西兰花的梗也是好东西哦,去皮切段跟准备好的西兰花一起焯。 |
蒜茸西兰花非常美味,且抗氧化抗衰老,抗癌食用健康。 |
【主料】西兰花500g |
【辅料】大蒜5粒,味极鲜25ml,食用盐适量 |
1.1西兰花掰好 盐水泡洗净 | |
2.2焯水 开锅放入西兰花焯至七八分熟 过凉水沥干 | |
3.锅烧热 放油烧热 放入准备好的蒜花 | |
4.4蒜花炝出香味放入西兰花,翻炒加入准备好的味极鲜和盐适量,即可。 |
小贴士西兰花的梗也是好东西哦,去皮切段跟准备好的西兰花一起焯。 |