蒜蓉西兰花
| 西兰花是一种营养价值都非常高的蔬菜，几乎包含了人体所需的各种营养素，被誉为“蔬菜皇冠”。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，经常使用，有助消除体内有害的自由基，是强效的抗氧化剂，增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品。对于老年人，有着延缓衰老的好处。 |
【食材与调料】
| 【主料】西兰花500g |
| 【辅料】大蒜30g，盐适量，鸡粉1g |
【制作步骤】
 | 1.西兰花切净切小。 |
 | 2.锅里把水煮开，再下西兰花。 |
 | 3.5分钟后捞起. |
 | 4.锅里热油下蒜，下西兰花，盐，鸡粉翻匀，就好了。 |
 | 5.好吃营养的蒜蓉西兰花. |
【蒜蓉西兰花做法小贴士】
| 煮西兰花的时间视忽个 品味，喜欢吃硬点的，时间煮少会。 给老年人吃的，可以煮软点。 |
