蒜蓉苦瓜
【食材与调料】
【主料】苦瓜两条 |
| 【辅料】食用油五大勺，盐一匙，白糖半勺，味精半匙，蒜头三粒 |
【制作步骤】
 | 1.将洗净的苦瓜切掉两头掏出里面的籽后备用 |
 | 2.苦瓜切片～蒜头切粒备用 |
 | 3.起火～锅中放多油～油热后下蒜头 |
 | 4.下苦瓜翻炒 |
 | 5.炒至苦瓜变软后放盐巴翻炒 |
 | 6.加入白糖翻炒 |
 | 7.快起锅了加入味精炒勺 |
 | 8.炒好的苦瓜 |
【蒜蓉苦瓜做法小贴士】
| 小贴士炒苦瓜一定要放多油炒的入味才好吃 |
【主料】苦瓜两条 |
| 【辅料】食用油五大勺，盐一匙，白糖半勺，味精半匙，蒜头三粒 |
| 1.将洗净的苦瓜切掉两头掏出里面的籽后备用 |
| 2.苦瓜切片～蒜头切粒备用 |
| 3.起火～锅中放多油～油热后下蒜头 |
| 4.下苦瓜翻炒 |
| 5.炒至苦瓜变软后放盐巴翻炒 |
| 6.加入白糖翻炒 |
| 7.快起锅了加入味精炒勺 |
| 8.炒好的苦瓜 |
| 小贴士炒苦瓜一定要放多油炒的入味才好吃 |
