蒜蓉鸡腿
| 今天做的鸡腿太给力了！儿子中午吃了三碗饭，看来以后多做这道菜呀！这样儿子才能多吃点饭，长高高的！ |
【食材与调料】
【主料】鸡腿5个，姜2两，大蒜头1两，葱花少许，辣椒3个 |
| 【辅料】盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.材料 |
 | 2.把大蒜头，姜，辣椒，葱切沫 |
 | 3.鸡腿用清水清洗干净，在鸡腿用刀划几刀，这样容易进盐味。 |
 | 4.加少许盐 |
 | 5.加入切好的配料 |
 | 6.腌半小时后，把腌料和鸡腿分开。 |
 | 7.锅里烧热，加入植物油烧热，把腌好的鸡腿倒进锅里煎成两面金黄，断生。 |
 | 8.鸡腿断生后，加入腌料爆香，然后鸡腿和腌料合并炒片刻，准备出锅啦！(≧▽≦)/哇(⊙o⊙)好诱人呀！ |
 | 9.呵呵！香喷喷的鸡腿做好了！ |
【蒜蓉鸡腿做法小贴士】
